Έκθεση Ελαιόλαδου στον Άγιο Ιωάννη
Πότε: 25.10.2026 13:00
Πού: 34.867799, 32.691815
Διοργανωτής: Admin
Στις 25 Οκτωβρίου, το μικρό χωριό Άγιος Ιωάννης στην περιοχή Πάφου σας προσκαλεί σε ένα φεστιβάλ αφιερωμένο σε ένα από τα πιο εικονικά σύμβολα της Μεσογείου—το ελαιόδεντρο και το ελαιόλαδο.
Το ελαιόδεντρο κατέχει ξεχωριστή θέση στην ιστορία της Κύπρου. Ακόμη και ο αρχαίος Έλληνας γεωγράφος και φιλόσοφος Στράβων αναφερόταν στο νησί ως «Eveleos»—η γη που παράγει εξαιρετικό ελαιόλαδο. Για αιώνες, το κλαδί της ελιάς έχει συμβολίσει την ειρήνη, τη σοφία, τη νίκη και τη μακροζωία, ενώ το ελαιόλαδο παραμένει αναπόσπαστο μέρος της κυπριακής κουζίνας και των παραδόσεων.
Στο πανηγύρι, οι επισκέπτες θα μπορούν όχι μόνο να δοκιμάσουν τοπικά προϊόντα, αλλά και να δουν πώς παράγονταν τα ελαιόλαδα στο παρελθόν. Στους καλεσμένους θα δείξουν τη παραδοσιακή διαδικασία πάσης με ένα αρχαίο πέτρινο μύλο και μια πίεση ελαίου με ζεμπίλια—υφασμένα καλάθια από ίνες φοινίκων.
Και θα υπάρχει άφθονο νόστιμο φαγητό εδώ επίσης!
- Δοκιμή διαφόρων τύπων τοπικού ελαιόλαδου
- Δωρεάν ψημένο ψωμί με ελαιόλαδο
- Παλούζες—ένα παραδοσιακό κυπριακό γλυκό από χυμό σταφυλιού και αλεύρι
- Ρεσί—ένα παλιό πιάτο από σιτάρι και κρέας
- Περιπτώσεις με τοπικά προϊόντα και λιχουδιές
Κατά τη διάρκεια της δοκιμής, θα ανακαλύψετε πόσο ποικίλο μπορεί να είναι το ελαιόλαδο, θα μάθετε να διακρίνετε τις λεπτές γεύσεις και αρώματα του, και θα επιλέξετε αυτό που σας αρέσει περισσότερο.
Παραδοσιακή μουσική και παραστάσεις από λαϊκές ομάδες με κυπριακούς χορούς θα προσθέσουν στην εορταστική ατμόσφαιρα.
Αυτή είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να επισκεφθείτε ένα κυπριακό χωριό αυτό το φθινόπωρο, να ανακαλύψετε τις τοπικές γαστρονομικές παραδόσεις και να περάσετε μια μέρα περιτριγυρισμένοι από τα αρώματα φρέσκου ψωμιού, σταφυλιών και ελαιολάδου.
Ετικέτες: μαγειρική, ελαιόλαδο, λαϊκή μουσική, φεστιβάλ τροφίμων
Πηγή: https://cyproplan.com/event/olive-oil-fair-in-agios-ioannis-
Άνοιγμα στο Vibelocate · Markdown