Φεστιβάλ συγκομιδής σταφυλιών
Πότε: 13.09.2026 12:00
Πού: 34.918416, 32.631337
Διοργανωτής: Admin
Τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο, οι αμπελώνες καλωσορίζουν τους θεριστές που διαλέγουν προσεκτικά τα τσαμπιά με το χέρι, φροντίζοντας να διατηρούν κάθε σταφύλι άθικτο. Αυτό είναι πολύ έντονο, προκλητικό, και σκληρή δουλειά που αξίζει σεβασμό και υψηλό έπαινο.
Μπορείτε να ζήσετε την ατμόσφαιρα της παραδοσιακής κυπριακής συγκομιδής σταφυλιού στο Φεστιβάλ Σταφυλιού στην Παναγία— ένα ορεινό χωριό στην περιοχή της Πάφου. Το χωριό βρίσκεται σε υψόμετρο περίπου 900 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, οπότε η εποχή της συγκομιδής των σταφυλιών αρχίζει λίγο αργότερα εδώ από ό,τι σε άλλα χωριά: λόγω του μεγάλου υψομέτρου και του λιγότερου ηλιακού φωτός, τα σταφύλια ωριμάζουν μόλις τον Οκτώβριο.
Οι επισκέπτες καλούνται να κάνουν μια βόλτα μέσα από τους αμπελώνες που συνοδεύονται από γαϊδούρια και ζωντανή μουσική που εκτελείται από ταλαντούχους μουσικούς. Θα έχετε την ευκαιρία να επιλέξετε τα σταφύλια μόνοι σας και να τοποθετήσετε προσεκτικά τα τσαμπιά σε καλάθια δεμένα στα γαϊδούρια.
Μόλις ολοκληρωθεί η συγκομιδή, οι συμμετέχοντες αντιμετωπίζονται σε μια καλοδιατηρημένη γιορτή— «μπουκώματα», μικρές μερίδες παραδοσιακού κυπριακού πρωινού ως ανταμοιβή για τη σκληρή δουλειά σας.
Στη συνέχεια ο εορτασμός μετακινείται από τα χωράφια στην πλατεία του χωριού, όπου τα σταφύλια στέλνονται σε ένα παραδοσιακό, παλιό πιεστήριο κρασιού. Θα έχετε την ευκαιρία να βουτήξετε τα πόδια σας στα σταφύλια και να παρακολουθήσετε καθώς ο φρέσκος χυμός σταφυλιού ρέει στα βαρέλια.
Η πλατεία θα φιλοξενήσει επίσης επιδείξεις για το πώς να προετοιμάσει παραδοσιακά τρόφιμα με βάση τα σταφύλια:
- Palouzes - ένα λεπτό επιδόρπιο από χυμό σταφυλιού και αλεύρι?
- Σουτζιούκκος — αμύγδαλα ή καρύδια κρεμασμένα σε κλωστή και βουτηγμένα αρκετές φορές σε παλουζέ;
- Zivania — ένα ισχυρό παραδοσιακό κυπριακό αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από φράουλα σταφυλιού.
Οι επισκέπτες θα μπορούν να δοκιμάσουν και να αγοράσουν άλλα προϊόντα με βάση το σταφύλι, καθώς και να παρακολουθήσουν τοπικούς τεχνίτες στην εργασία, καθώς δημιουργούν αντικείμενα που προκαλούν τις παραδόσεις του παρελθόντος.
Πριν φύγετε, δοκιμάστε το τοπικό κρασί που προσφέρουν οι Κύπριοι οινοποιοί.
Το πρόγραμμα του φεστιβάλ περιλαμβάνει επίσης:
- έκθεση φωτογραφιών και αντικειμένων αγροτικής ζωής,
- Γάιδαρος βόλτες?
- παιδική διασκέδαση και δραστηριότητες,
- παραδοσιακούς χορούς και μουσική το απόγευμα.
Ετικέτες: συγκομιδή, γαϊδουράκια, λαϊκή μουσική, κρασί
Πηγή: https://cyproplan.com/event/grape-harvest-festival-
Άνοιγμα στο Vibelocate · Markdown