1-й Симу АгроФест: Все, что мы собираемся прожить в этом уникальном празднике сельской местности
Когда: 12.09.2026 00:00
Где: 34.776800, 32.424500
Организатор: Admin
Simou выделяет свои местные продукты и традиции через экспериментальные мастерские, сельскохозяйственные выставки, катамерку из Chrysso Lefos и живую музыку со Стефаносом Пелеканисом.
Община Симу провинции Пафос устанавливает большой стол на деревенской площади и приглашает нас на первый Симу АгроФест в субботу, 12 сентября. Это целый день празднования сельскохозяйственного производства, гастрономии, традиций и культуры, который начнется в 11.00 утра и продолжится до 19.00.
В течение восьми часов жители и посетители смогут познакомиться с сельским богатством района, познакомиться с местными производителями и мастерами и попробовать аутентичные кипрские блюда. Фестиваль не ограничивается простой выставкой продукции. Его программа включает в себя экспериментальные мастерские, традиционные сельскохозяйственные работы, выставки, музыку, танцы и мероприятия для детей, превращая площадь Симос в живую открытую мастерскую кипрской традиции.
Фермент, печь и открывать вкусы места
Официальное открытие состоится в 11.00, при этом прямую трансляцию фестиваля начнет радио Zenith FM, которое продлится до 13.00.
Первые маленькие посетители сразу же войдут в действие. С 11.00 до 12.00 Традиционная лаборатория Джоргулы Кристодулу представит экспериментальную мастерскую «Я разминаю и пеку печенье». Дети узнают свой производственный процесс лично, и в конце концов печенье будет подаваться.
В 12.00 последуют традиционные сельскохозяйственные выставки с молотком и измельчением пшеницы. Две задачи, неразрывно связанные с повседневной жизнью старой кипрской деревни, снова оживут перед публикой, напоминая о маршруте пшеницы, прежде чем добраться до семейного стола.
Trahanas, Halumi, Anass and Palouses
Важное место в программе занимают опытные гастрономические мастерские, благодаря которым посетители узнают традиционные приемы и продукты кипрской кухни.
С 14:00 до 35:00 Alinery Cheesehouse представит процесс изготовления и резки трахан, предлагая в конце соответствующее угощение. В 16.00 состоится мастерская по изготовлению гравия и анариса с одной и той же сырной фабрики, участники которой смогут попробовать два любимых кипрских сыра.
В 17.00 состоится палазис. Гости будут наблюдать за тем, как приготовить традиционный чай из виноградного сока и насладиться свежеприготовленной пастой.
У Криссо Лефуса будет специальное присутствие на фестивале, на котором будет производиться катимерка, передавая на площадь Симос знания, ароматы и вкус рецепта, который остается глубоко связанным с кипрской традицией.
Музыка, танцы и мероприятия для детей
После приветствия Председателя Общественного совета и Президента Культурной группы выпускников и друзей Симоса, которое состоится в 13.15, программа продолжится традиционными танцами с 13.30 до 14:00.
С 15.00 до конца фестиваля Стефанос Пелеканис и его пятичленная музыкальная схема возьмут на себя веселье, представив программу с традиционными и любимыми музыкантами.
Для детей будет работать специально оформленный уголок с росписью и играми с 13.45 до 15.45. В течение дня также будут ездить на американских горках и лошадях, а также будут представлены сельскохозяйственные животные и образовательные экспонаты.
Выставки, старые фотографии и традиционное искусство
С 11.15 до 19.00 пройдет выставка сельскохозяйственной продукции и ремесел, а с 11.30 - открытая выставка живописи и фотографии. В то же время старые фотографии Симу расскажут о моментах жизни.
Теги: сельское хозяйство, фестиваль, музыка, еда
Источник: https://www.checkincyprus.com/article/88648/1o-simou-agrofest-ola-osa-tha-zesoume-se-aute-ten-monadike-giorte-tes-upaithrou/
Открыть в Vibelocate · Markdown